《做饭》汪曾祺 著(江苏文艺出版社出版)【声明:此书原著版权归原著相关个人或组织所有,本有声书仅供学习交流之用,严禁用于商业牟利活动,听众若对此书感兴趣,请购买正版图书。】这是一本完整收录汪曾祺先生谈吃的散文集,汪曾祺是一位把口腹之欲和高雅文化之间的距离拉得很近的文人,他的文字,字里行间无不充满了“生之喜悦”。目录:【第一辑】 口味 切脍 河豚 豆汁儿 贴秋膘 手把羊肉 鳜鱼【第二辑】 五味 食豆饮水斋闲笔 菌小谱 葵 薤【第三辑】 昆明的吃食 昆明的果品 昆明菜 故乡的食物 故乡的野菜【第四辑】 寻常茶话 家常酒菜 马铃薯 萝卜 豆腐 野菜 干丝 韭菜花 栗子【第五辑】 肉食者不鄙 鱼我所欲也 食道旧寻“学人谈吃”序 宋朝人的吃喝 吃食与文学作者简介:汪曾祺,江苏高邮人,1920年3月5日出生,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。” 汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有《受戒》《晚饭花集》《逝水》《晚翠文谈》等。(注:以上人物简介出自百度百科)本书封面:本书内页示例:(注:以上图片来自百度网及当当网产品介绍页面)